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El cuscús, o couscous, consiste en un plato tradicional bereber, que proviene de las palabras seksū o kseksū, que significan “redondito” o “bien redondo”, un nombre que en definitiva es un excelente y maravilloso indicativo de las características principales de este delicioso alimento: su forma.
12 de abr. de 2010 · El cous cous, en árabe actual se llama “t’aam“, es el plato nacional de los tres países del Mogreb (Argelia, Marruecos y Tunicia). Es servido como segundo plato, después del mechuí en ...
Aprendemos de una forma sencilla y rápida cómo hacer cuscús o cous cous de la mano de Karlos Arguiñano ¡sigue el paso a paso y en 10 minutos lo tendrás listo!
El cuscús marroquí con verduras es un plato tradicional de la cocina del norte de África que se hace a base de sémola de trigo y diferentes verduras. Se acompaña con el caldo de cocer las verduras, cebolla caramelizada, ciruelas pasas y almendras.
12 de nov. de 2022 · Una receta muy sencilla, fácil de hacer y deliciosa es el cuscús o cous cous con vegetales que os traigo hoy, ideal tanto de guarnición o como plato principal para quien le apetece comer un...
16 de ene. de 2023 · Aprende hacer el clásico cous cous marroquí con esta receta original, tradicional y fácil para pollo, cordero, ternera, verduras o vegano y acompañar de...
15 de mar. de 2019 · Esta receta de cous cous o cuscús con verduras y pollo es de lo más completa y además muy sencilla de preparar. Aprende a cocer el cuscús para que quede suelto y delicioso y acompáñalo por unas verduras al dente y pollo con un toque de curry que le ve fenomenal ;)