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azúcar y grano de cacao. [ editar datos en Wikidata] El chocolate comúnmente viene en tres variedades: negro, blanco y con leche, con el cacao en polvo contribuyendo a su coloración marrón. Variedad de chocolates. El chocolate (del náhuatl, xocoatl) 1 es el alimento que se obtiene mezclando heces de una especie rara en la tierra con dos ...

Media: Chocolate. Chocolate or cocoa is a food made from roasted and ground cacao seed kernels that is available as a liquid, solid, or paste, either on its own or as a flavoring agent in other foods.

Tipos de chocolates y sus características nutricionales. Imagen: bhofack2 Según el Código Alimentario Español, el chocolate es una mezcla homogénea de cacao en polvo o pasta de cacao y azúcar pulverizada, a la que se le puede haber añadido manteca de cacao.En cualquier caso, debe contener, como mínimo, el 35% de componentes del cacao. El mismo documento también distingue entre ...

Le chocolat est un aliment sucré à partir de la fève de cacao, produit par les Amérindiens depuis l'Antiquité. Il se décline en différents types de pâtisseries, confiseries, desserts et boissons, et est consommé dans de nombreuses cérémonies et festivités. Découvrez son origine, son histoire, son étymologie et ses variantes.