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El origen de la palabra “chef”. La palabra chef tiene su origen en la palabra francesa chief (o jefe) y quien lo utilizó por primera vez en la cocina fue August Escoffier. Hay muchas teorías del origen de la palabra; una de ellas es que en el siglo XII significaba cabeza. Pero, para el siglo XIII el uso que se le daba a chef era para ...
El chef Antonio De Livier nació en Mexicali, la capital del estado de Baja California. Su entusiasmo por conocer nuevos horizontes lo llevaron a probar suerte en los Estados Unidos. Realizó diferentes trabajos y ganó experiencia suficiente para dominar la cocina china, americana e italiana, convirtiéndose en un cocinero indispensable en restaurantes de California y Boston.
29 de nov. de 2020 · Gabriela Cámara. Gabriela Cámara es una de las chefs mexicanas que ha puesto el nombre de México en alto, gracias a su restaurante llamado Cala, en San Francisco. Originaria de Chihuahua, Gabriela abrió en 2015 el restaurante Contramar, el cual es un referente gastronómico en la Ciudad de México, por lo que fue seleccionada por la revista ...
Ellos confían en Take a Chef. Con la combinación de tecnología, pasión por la gastronomía y obsesión por un servicio de calidad, hemos creado la única solución global en el mercado para ofrecer servicios de chef privado de forma fácil e intuitiva, en cualquier destino y en cualquier momento.
Hace 1 día · Este lunes 13 de mayo se vivió una intensa Noche de Sentencia en la cocina de “El Gran Chef Famosos, El Restaurante”.Emilram Cossío, Flavia Laos, Ekaterina Konysheva o Dorita Orbegoso se enfrentaron con el propósito de salvarse de la Noche de Eliminación; pero solo uno de ellos lo consiguió tras deleitar al exigente jurado.
2 de jul. de 2023 · Mucho se sabe de la carrera de Virgilio tras los fogones, sin embargo, antes de convertirse en el chef del mejor restaurante del mundo, hay algunos datos que probablemente no conozcas.
22 de jun. de 2023 · Este miércoles, 21 de junio, El Gran Chef Famosos EN VIVO, llega a la final de su primera temporada. El reality de cocina más famoso del Perú tendrá entre sus finalistas a Karina Calmet y ...
