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Alexis Benoît Soyer (Meaux, 4 de febrero de 1810- Londres, 5 de agosto de 1858), conocido como Alexis Soyer, fue un cocinero y escritor de varios libros sobre este tema e inventor de equipos de cocina.
1 de sept. de 2015 · Alexis Soyer Benoit el cocinero innovador, apuntes. Escrito el 01/09/2015 por Concha Bernad escrito en Apuntes , Biblioteca , General , Historia de la gastronomía, platos celebres, cocineros, críticos, historias culinarias y otras cosas. Tiene 1 Comentario.
Alexis Benoît Soyer (4 February 1810 – 5 August 1858) was a French chef, philanthropist, writer and inventor who made his reputation in Victorian England. Born in north-east France, Soyer trained as a chef in Paris and quickly built a career that was brought to a halt by the July Revolution of 1830.
26 de oct. de 2021 · Alexis Soyer, el primer cocinero solidario que logró utilizar la gastronomía para ayudar a los más necesitados - Cucinare. octubre 26, 2021. Este francés fue el primer profesional de la cocina en trabajar con enfoque filantrópico. Pequeña reseña de su vida. Son tiempos mediáticos, donde todo se sabe, tanto lo bueno como lo malo.
Alexis Soyer fue un pionero de la gastronomía francesa con sus innovaciones en la cocina y su legado humanitario. Sus contribuciones a la cocina siguen presentes en la actualidad y su compromiso con los más necesitados es un ejemplo a seguir. Preguntas frecuentes. ¿Qué hizo Alexis Soyer para revolucionar la cocina francesa?
13 de jul. de 2005 · Alexis Benoit Soyer was a famous chef and food author in Victorian England. He was a household name, and even often the subject of fun, if only owing to his penchant for flamboyant clothing that included a red velvet beret. Contents hide. 1 Early Years. 2 Entry into restaurant career. 3 Soyer moves to England. 4 Reform Club work.
25 de feb. de 2022 · On February 2, 1855, Alexis Soyer, Britain’s most famous chef, left a London theater to join friends at a nearby restaurant. A waiter showed him to the wrong room, and while waiting in vain for his fellow diners, he picked up a copy of the London Times newspaper and read the latest distressing report from the front line of the Crimean War.
