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Heston Marc 1 Blumenthal ( High Wycombe, Buckinghamshire, 27 de mayo de 1966) es el chef y propietario de The Fat Duck, un restaurante con tres estrellas Michelín situado en Bray (condado de Berkshire ), votado como «Mejor Restaurante del Reino Unido» por The Good Food Guide en 2007 y 2009, y «Mejor Restaurante del Mundo» por ...
19 de oct. de 2012 · Y hay algo más: es parte de un plato en The Fat Duck, el restaurante de Heston Blumenthal en Bray, en el condado de Berkshire, posicionado como número 13 del mundo y poseedor de tres estrellas Michelin. En su menú, el chef pone fecha a esta receta: 1850 como año que determina su origen histórico.
27 de ago. de 2013 · En su nuevo libro, Historic Heston ( Bloomsbury Publishing ), Heston Blumenthal plantea la búsqueda de una identidad culinaria a través de lo mejor de la cocina británica que se extiende desde época medieval hasta las recetas tardo-victorianas.
4 de feb. de 2021 · Chefs. Heston Blumenthal… el rey de la cocina molecular / emocional. Lau Hernandez 4 febrero, 2021. Heston Marc Blumenthal es un chef inglés; propietario del legendario restaurante The Fat Duck ,yquizás es uno de los mejores representantes de la cocina de vanguardia.
11 de sept. de 2013 · Madrid - Sep 11, 2013 - 00:49 EDT. Para quien se atreva poner en duda la capacidad gastronómica de los británicos, Heston Blumenthal, el chef más estelar del Reino Unido (Jamie Oliver...
Dinner by Heston Blumenthal – un Dos Estrellas : una cocina excepcional restaurante MICHELIN de la 2024 Guía MICHELIN Reino Unido. La opinión de los inspectores MICHELIN, precios, tipos de cocina y horario de apertura en el sitio web oficial de la Guía MICHELIN
Blumenthal lidera The Fut Duck, en Bray (Berkshire –al oeste de Londres–, Reino Unido), posicionado como el quinto mejor restaurante del mundo según la lista S. Pellegrino publicada por la revista británica ‘Restaurant’.
