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18 de dic. de 2020 · Última edición el 18 de diciembre de 2020 . El Pisum sativum, mejor conocido como guisante, es una especie perteneciente a la familia Fabaceae. Se conoce comúnmente también como arveja, alverja, chícharo y petit pois en francés. Es una planta de origen eurásico con alto valor nutricional.
Pisum sativum es una planta herbácea de la familia de las leguminosas , más o menos trepadora, propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo. Se cultiva para consumir las semillas.
Tiene de una a cinco especies, dependiendo de la interpretación taxonómica: 3 . Pisum abyssinicum ( sin. P. sativum subesp. abyssinicum) Pisum fulvum. Pisum sativum - guisante; está domesticado y es un excelente alimento humano. Pisum sativum subesp. elatius (sin. P. elatius, P. syriacum) Pisum sativum subesp. sativum.
Descripción: El guisante (Pisum sativum) es una especie anual de origen incierto, probablemente de Europa y del oeste de Asia; ocupa un lugar importante en los cultivos del jardín, aunque la producción en gran cultivo es muy importante y gran parte de ella se destina a la industria de congelación o de conserva.
Pisum sativum L. Gabriel Saavedra Del Real, Ing. Agrónomo MSc, PhD. 98 BOLETÍN INIA N° 472 Centro de origen y características botánicas La arveja es una legumbre, pertenece a la familia Fabaceae, fue una de las primeras plantas domesticadas en el mundo.
10 de mar. de 2017 · La planta de los guisantes (Pisum sativum) es herbácea anual e integra a la familia de las leguminosas (Fabacea). Se cultiva por sus simientes, que se pueden comer congelados, frescos, embotados, en conserva y de muchas otras maneras.
Pisum sativum es una planta herbácea de la familia de las leguminosas (Fabaceae), más o menos trepadora, propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo. Se cultiva para consumir las semillas.
