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Y como ejemplo de esta picardía, tenemos al King kong, un dulce de los más representativos del norte del Perú. Con una apariencia robusta y maciza que se complementa a la perfección con la delicadeza de su textura y sabor, este emblemático postre se ha ganado el corazón tanto de peruanos como de extranjeros.
El King Kong es un dulce típico de la gastronomía peruana, nacido en Lambayeque y es considerado patrimonio de la región. Básicamente, se trata de un gran alfajor de medio o un kilo (de allí su nombre) relleno con manjar blanco, dulce de piña o cualquier otro tipo de mermelada.
28 de ene. de 2024 · Este delicioso postre típico es originario del norte del Perú, específicamente de las regiones de La Libertad y Lambayeque. El king kong tiene su origen en el alfajor de Trujillo, de forma redonda. Este alfajor fue elaborado en 1920 por la lambayecana Victoria Mejía de García. Dando forma a un dulce que sería de los más ...
El King Kong es un dulce típico de la gastronomía del Perú, originario de la zona norte, específicamente las regiones de La Libertad y Lambayeque. 1 Consiste en un gran alfajor elaborado con galletas hechas de harina, mantequilla, yemas de huevo y leche unidas con manjar blanco, dulce de piña y dulce de maní, o diversos tipos de mermeladas. 1 ...
29 de abr. de 2020 · Tiempo de lectura: 3 minuto (s) aprox. En el norte del Perú, nos encanta el king kong, un dulce típico de Lambayeque a base de "hojarasca" (masa) y manjar blanco. Aprende a prepararlo, aquí.
2 de may. de 2013 · Receta de King Kong; si bien podemos encontrar este dulce en todo el norte peruano, debemos remarcar que es un dulce típicamente Chiclayano (Lambayeque). Consta de unas galletas rectangulares, rellenas con manjarblanco, dulce de higos y machacado de membrillo o dulce de piña.
5 de nov. de 2020 · Redaccion Perucom. Lima, 05/11/2020, 04:23 p.m. | Actualizado 05/11/2020, 03:23 p.m. El King Kong es un tradicional dulce peruano que deja encantado a todo aquel que lo prueba. El postre es...
