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  1. El jobo fruta es una fruta, también conocida como jocote o jobito, y se caracteriza por ser rica en fibras que ayudan a controlar la diabetes y a promover la pérdida de peso. Conozca qué es el jobo, cuáles son sus beneficios y propiedades y vea cómo preparar algunas recetas saludables, como el...

  2. 8 de ago. de 2022 · El jocote es una de las frutas más sabrosas y saludables de Centro y Suramérica. Muchas veces puede generar confusión debido a que se la conoce con varios nombres, como ciruela, cirgüela, jobo, xocote, cocota, yoyomo o Spanish Plum (en inglés). Conoce aquí cómo identificarla y aprovechar todas sus propiedades: Foto: ISTOCK.

  3. El elote, [1] choclo, jojoto o mazorca es la espiga de maíz tierno, cuyos granos reservan humedad.

  4. 4 de sept. de 2018 · En Venezuela se consume el jojoto, es decir, “la versión fresca del fruto de la mazorca”. Estos granos, añade Miro Popic, amarillos o blancos, son dulces y cosechados cuando la siembra se encuentra aún inmadura, con una consistencia que puede ser pastosa o lechosa en el grano y que sirve para preparar diferentes platos.

  5. 19 de ene. de 2022 · Datos sobre la fruta jobo o jocote. Lo primero que debes saber es que jobo es solo uno de sus nombres, puede ser popularmente llamado también jocote, jobos abales e incluso como ciruelas mexicanas, relacionándolo todavía más con el país ya citado. Tiene el nombre científico de Spondias purpurea.

  6. 9 de dic. de 2020 · La mazorca o jojoto, se considera una verdura por su mayor contenido de agua, es decir que los granos de la mazorca reservan gran humedad. El elote es rico en potasio y ácido fólico, y forma parte de las diferentes exquisiteces culinarias en el mundo.

  7. 24 de jun. de 2022 · El jojoto o elote es la mazorca fresca del maíz, cuyos granos reservan humedad. Este siempre contiene “proteínas y almidones”. Es un alimento muy completo que contiene principalmente vitaminas A, B y E, así como un sinnúmero de minerales, que favorecen el metabolismo del cuerpo.