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21 de feb. de 2022 · El chicharrón de pota, es sin duda unos de los platillos favoritos durante el verano. Se trata de una preparación hecha con trozos de este peculiar molusco (calamar gigante), los cuales son a...
6 de mar. de 2024 · La receta de Chicharrón de Pota es un plato delicioso, crujiente y fácil de preparar. Se elabora friendo en aceite caliente la pota o calamar previamente empanada en huevo y harina. Se acompaña con jalea o salsa criolla.
8 de jul. de 2021 · Ingredientes para hacer Chicharrón de pota: 500 gramos de pota. 200 gramos de harina de trigo o maiz. 1 huevo. 1 cucharada postre de ajo molido. 1 cucharada sopera de mostaza. 1 cucharada postre de sal. 1 limón. 1 litro de aceite vegetal.
El chicharrón de pota, es sin duda unos de los platillos favoritos durante el verano. Se trata de una preparación hecha con trozos de este peculiar molusco (calamar gigante), los cuales son arrebozados en huevo y harina, para luego ser llevados a fritura.
El chicharrón de pota es una receta típica peruana que suele acompañar al ceviche. Solo se necesitan calamares y harina como ingredientes principales, por lo que es una receta sencilla, económica y deliciosa.
10 de may. de 2023 · El chicharrón de pota es un plato típico de la gastronomía peruana que consiste en trozos de pota (calamar gigante) fritos hasta obtener una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Es un plato muy popular en la costa peruana.
El chicharrón de pota peruano es un plato originario de la región costera de Perú. Suele hacerse con moluscos frescos que se marinan en una mezcla de jugo de limón, harina y luego se fríen hasta que están crujientes.
