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Ingredientes: 1 kilo de yuca. 1 paiche o porciones de carne de cerdo, gallina. 1/8 de taza de culantro licuado. 50 gramos de manteca. Una cebolla picada. 12 hojas de bijao. Sal, pimienta y comino...
27 de nov. de 2023 · Ingredientes: 1 Kilo de yuca. 1 Paiche en trozos o carne de cerdo o gallina. ¼ De taza de culantro licuado. 60 Gramos de manteca. 1 Cucharada de ajo molido. 1 Cebolla picada en cuadritos. Sal, pimienta y comino al gusto. 12 hojas de bijao. Cómo preparar juane de yuca.
Aprende a preparar este plato tradicional peruano de yuca, pollo y pescado, típico de la región amazónica. Descubre su origen, su importancia cultural y sus beneficios para la salud.
28 de ago. de 2022 · Hoy Nando preparó Juane de yuca tal como lo preparaba su madre! Ingredientes: -5 filetes de paiche seco -3kg de yuca -3 cucharadas de pasta de cúrcuma -4 cucharadas de aceite -8 ají dulce...
28 de mar. de 2013 · INGREDIENTES PARA LA RECETA DE JUANE DE YUCA: ½ kg pescado seco salado (paiche) 3 yucas grandes. 8 hojas de sacha culantro triturados. 1 cucharada ají amarillo molido. 2 ajíes dulces picados o 1 pimiento. 1 pizca de comino. 3 dientes de ajo molido. 1 pizca de pimienta. 3 cucharadas aceite. 1 cucharadita sazonador (opcional) Sal al ...
Aprende a preparar los juanes de yuca, un plato típico de Semana Santa en Perú. Se elaboran con yuca rallada, pescado seco, hojas de bijao y especias.
21 de nov. de 2020 · 21/11/2020, 06:00 a.m. Descripción. Desde la Amazonía peruana, un exótico y delicioso plato cautivará paladares. Ingredientes. [inicio-ingredientes] 2 kg. yuca amarilla peladas, en trozos. 2...
