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Resolución Ministerial N.° 497-2017-MINSA. 27 de junio de 2017. Aprobar la NTS N° 136-MINSA/2017/DGIESP: Norma Técnica de Salud para el Manejo de la Cadena de Frío en las Inmunizaciones.
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Created Date: 6/28/2017 5:27:25 PM
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La cadena de frío es el sistema de frío que controla la temperatura de los productos refrigerados o congelados. Aprende qué ocurre si se rompe la cadena de frío y cómo evitarlo con el sensor doBBox.
13 de nov. de 2019 · La cadena de frío es el sistema de frío que controla la temperatura de los alimentos desde su origen hasta su consumo final. Si se rompe la cadena de frío, puede afectar la calidad, la seguridad y el sabor de los productos. Descubre cómo detectar la ruptura de la cadena de frío y cómo doBBox puede ayudarte.
La cadena de frío es el conjunto de medidas para conservar los alimentos en condiciones óptimas de temperatura. Si se rompe, se pueden producir enfermedades y pérdidas económicas. Aprende qué factores pueden afectar la cadena de frío y cómo detectarla.
RESUMEN. Objetivo: Identi car aspectos críticos de la Cadena de Frío en el Perú. Métodos: Estudio descriptivo. Se analizaron datos del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) y del Ministerio de Salud (MINSA) de los años 2020-2021, así como los registros administrativos de las Estrategias Sanitarias Regionales de inmunizaciones del MINSA en 2020.
13 de may. de 2023 · La ruptura de la cadena de frío puede tener graves consecuencias para la calidad y seguridad de los productos refrigerados y congelados. Y para que tus productos en venta nunca estén en mal estado, aquí te dejamos algunas señales que pueden indicar que la cadena de frío se ha roto:
Las operaciones actuales de la cadena de frío y la cadena de suministro de inmunización han sido uno de los elementos clave para ampliar la prestación de servicios diarios de inmunización y permitir que más personas estén protegidas de enfermedades prevenibles por vacunación.
