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25 de ago. de 2012 · Analice los principales factores que han determinado el éxito de la mayonesa Alacena en el mercado peruano. Implementación de una estrategia basado en el esquema “Blietzkrieg” (guerra relámpago), que tuvo un tiempo de duración de cuatro semanas.
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La compañía ha surgido tanto que se encuentra posicionada en...
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Una cuidadosa elaboración, con los mejores ingredientes y la receta casera son el secreto del delicioso sabor de mayonesa AlaCena. El batido continuo de yemas de huevo y aceite vegetal, vertido en forma de hilo, logran una cremosa salsa, y al agregarle otras especias y el toque justo de limón, logramos finalmente la deliciosa mayonesa AlaCena.
4 de oct. de 2017 · La compañía ha surgido tanto que se encuentra posicionada en 16 países. Además es líder en categoría en salsas con Alacena Mayonesa casera (mayonesa light, salsa de rocoto, salsa de ají, kétchup, mayonesa picante y salsa golf).
Mayonesa Alacena Propuesta Valor ¨Mayonesa Alacena, el rico sabor de casa que cuenta con ese toque único de limón.¨ Ventajas competitivas Microentorno Insumos de primera calidad proporcionados por Alicorp.
Así, Alacena ha dejado de ser una simple mayonesa para convertirse en una megamarca que arropa una amplia gama de productos a los que se han sumado la mostaza, la crema Ají Tarí, la crema de Rocoto Uchucuta, una línea parrillera, entre muchas otras.
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Este documento describe el caso de éxito de la marca Alacena de mayonesa de Alicorp en Perú. Alacena tiene una participación de mercado del 95% y es líder en el mercado de mayonesas.
