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28 de ene. de 2024 · El Frejol Colado, no es complicado de preparar pues no son muchos ingredientes, pero si requiere paciencia, pues luego de obtener el puré, este debe tomar “punto” con el dulce y para ello debemos estar pendientes de la preparación y moviendo constantemente. Tiempo de preparación: 30 minutos.
Para todos los amantes de los dulces, uno de los postres más populares que definitivamente deben probar es el Frejol Colado. Este dulce es muy tradicional en Chincha, ubicada al norte de Ica, así como en Cañete, al sur de Lima.
Receta de Fréjol Colado. Desde pequeños tenemos la idea de que las menestras no tienen buen sabor y es por ello las convertimos en nuestras máximas enemigas a la hora de comer. Hoy hablaremos de una receta que tiene como protagonista una menestra y no es otro que el fréjol colado.
Frejol colado peruano: dulce típico de la gastronomía tradicional peruana, especialmente de la costa sur.
8 de sept. de 2023 · El Frejol Colado Peruano es una joya de los dulces peruanos que combina la tradición y el sabor en cada cucharada. Con su textura suave y dulzura equilibrada, es un postre que debes probar al visitar Perú o preparar en casa para disfrutar de una experiencia culinaria única.
El frejol colado es un delicioso dulce tradicional de la gastronomía peruana, sobre todo en la región del sur de Lima, específicamente en Chincha y Cañete; aunque también se consume en otras ciudades de Perú y es el favorito de grandes y chicos. Está hecho a base de frejol negro, azúcar y se consume como postre. Índice.
El Frejol Colado es un postre tradicional de Cañete, Chincha e Ica que se prepara principalmente en los días de Semana Santa como parte de una tradición peruana.
