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27 de mar. de 2023 · Los alcoholes son compuestos orgánicos que se caracterizan por tener un grupo hidroxilo (-OH) enlazado a un carbono saturado, es decir, un carbono que se encuentra enlazado a cuatro átomos mediante enlaces simples (sin doble ni triple enlaces).
24 de may. de 2024 · Los alcoholes son ciertos compuestos químicos orgánicos, que presentan en su estructura uno o más grupos químicos hidroxilo (-OH) enlazados covalentemente a un átomo de carbono saturado (o sea, con enlaces simples únicamente a los átomos adyacentes), formando un grupo carbinol (-C-OH).
Los alcoholes pueden clasificarse como primarios, 1º, secundarios, 2º y terciarios, 3º, de la misma manera que los haluros de alquilo. Esta terminología se refiere a la sustitución alquílica del átomo de carbono que lleva el grupo hidroxilo (de color azul en la ilustración).
La oxidación de los alcoholes es una reacción orgánica muy común porque, según el tipo de alcohol y el oxidante empleado, los alcoholes se pueden convertir en aldehídos, en cetonas o en ácidos carboxílicos.
27 de feb. de 2024 · Los alcoholes son ácidos, el hidrógeno del grupo -OH tiene un pKa de 16. Propiedades físicas. Los puntos de fusión y ebullición son elevados debido a la formación de puentes de hidrógeno. Síntesis de alcoholes. Se obtienen mediante sustitución nucleófila y por reducción de aldehídos y cetonas.
Alcoholes. Las moléculas de alcoholes contienen uno o más grupos hidroxilo (grupos OH) sustituidos por átomos de hidrógeno a lo largo de la cadena de carbono. La estructura del alcohol más simple, el metanol (alcohol metílico), puede derivarse de la del metano poniendo un OH en lugar de uno de los H's:
R es una abreviacion utilizada en quimica organica para indicar un grupo de carbonos e hidrogenos como CH2CHCH3 por ejemplo ya que lo que realmente importa es la funcion alchool y no la cantidad de carbonos que haya. Comentar. ( 1 voto) Votar a favor. Dar voto negativo.
