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Conoce el origen, la producción y las propiedades del coñac, una bebida francesa de vino blanco destilado y envejecido. Descubre las diferentes versiones sobre su descubrimiento y su mercado internacional.
El coñac es un tipo de brandy que se elabora a partir del vino de uva blanca de las cepas cultivadas en los alrededores de la ciudad homónima, zona relativamente cálida del departamento francés de Charente.
Los orígenes del cognac se encuentran en la región de Charente, donde se comenzó a cultivar la uva colombard en el siglo XVI. Inicialmente, la región se destacaba por su producción de vino. Los vinos de la región de Cognac se volvieron populares para el comercio y la exportación.
7 de may. de 2023 · El coñac es una bebida de gran tradición. Su origen se remonta al siglo XVI cuando los holandeses le compraban mercancía a los franceses. Sin embargo, las largas travesías hacían que el vino tuviera inconvenientes, pues su descomposición era inminente.
16 de may. de 2020 · Una de las bebidas más conocidas y consumidas en el Viejo Continente es el coñac o cognac, aunque quizás muchos no sepan que su historia se remonta a una etapa tan antigua como la civilización romana, quienes pasaron a los franceses el cultivo de la vid en el siglo III de Nuestra Era.
30 de dic. de 2020 · Ambos productos de una mezcla, el coñac y el cóctel han compartido una historia común desde el siglo XIX. Este aguardiente de rara elegancia aporta a las creaciones de cócteles suavidad y frescura.
El cognac, también conocido comúnmente como coñac debido a su pronunciación en el castellano; es una bebida alcohólica originaria de la región de Cognac, Francia y es una de las principales características que la distinguen del brandy que bien conocemos.
