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24 de dic. de 2020 · La machuca es una de las mejores recetas garífunas que existen en el país, es parte de nuestra cultura y en muchos restaurantes Hondureños suele utilizarse como bocadillo, este rico platillo afrodescendiente te dejará cautivado con su rico sabor y aroma, además su receta es fácil, rápida y económica.
Santiago de Chile, 1973. Gonzalo Infante y Pedro Machuca, dos niños de once años, viven en dos mundos diametralmente opuestos: el primero en un barrio residencial, y el segundo en un poblado ilegal a pocas manzanas de distancia.
El peculiar y poco conocido “machuca” es uno de esos manjares caribeños que no se debería privar de probar, una verdadera delicia garífuna que encierra entre sus partículas tradición y ricura.
La Machuca es uno de los postres más emblemáticos de Honduras, lleno de mucho sabor y de tradiciones, pues es una receta que ha pasado de generación en generación, ideal para compartir en una celebración muy especial. Tiempo de preparación 20 min. Tiempo de cocción 15 min. Plato: Postre.
La machuca, a menudo servida como bocadillo o entrada, cautiva con su sabor único y su aroma embriagador. Cada bocado es un viaje sensorial que transporta a los comensales a las playas soleadas y los mercados bulliciosos de la costa caribeña.
Machuca es una película chilena escrita y dirigida por Andrés Wood y protagonizada por Matías Quer (Gonzalo Infante), Manuela Martelli (Silvana), Ariel Mateluna (Pedro Machuca), y Ernesto Malbrán (Father McEnroe). Estrenada en 2004, fue la primera película chilena grabada en formato de alta definición.
