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Actualmente, Rosalyn es la directora artística de la pastelería Dulcefina, ubicada en Lima, Perú. Cuando no está ocupada creando nuevos diseños o enseñando, le gusta disfrutar de la naturaleza y viajar a nuevos destinos para explorar la pastelería local.
18 de jun. de 2023 · Una propuesta de pastelería convertida en arte, así es Dulcefina, una empresa que nació hace 28 años y que hoy, liderada por las hermanas Rosalyn y Katherine Picón, se ha convertido en la marca...
Rosalyn Dulcefina. Recetas destacadas Prepara lindas creaciones con estas recetas. VER TODAS. SPRINKLE CAKE. Principiante. 45 min. ¡Estamos entrando en una de mis épocas favoritas, ¡Pascuas! No hay nada más lindo que los colores de esta temporada. Por eso, hoy te enseño a preparar este cake súper colorido y, por supuesto, delicioso.
18 de feb. de 2021 · Rosalyn Picón es directora artística en Dulcefina, pastelería familiar que nació en 1994 en su cocina, en San Isidro. (Fotos: Dulcefina) Vanessa Cruzado Alvarez. 18/02/2021 15H49. De niña,...
Una pastelería especializada en el arte en azúcar. Contamos con más de 25 años de experiencia. Reconocidas por la autenticidad y elegancia de sus diseños, que no solo impactan de manera visual sino por la explosión delicada de sabores de sus rellenos.
26 de may. de 2023 · Consulado General del Perú en Nagoya presenta oferta gastronómica peru... Sin embargo, en cuanto a tortas, Rosalyn siempre les ofreció a sus clientes lo más innovador, para el 2008 ya trabajan con fondant, masa elástica, muñecos elaborados con azúcar, todo con acabados bastante sofisticados porque la competencia era fuerte.
28 de mar. de 2022 · La incorporación de su hermana, Katherine, marcó un antes y un después en Dulcefina. Rosalyn preparaba las tortas, pero no tenía claro cómo comercializarlas. La pasión por diseñarlas y prepararlas eran tanta que muchas veces no cobraba el monto acertado. Además, el camino del arte en azúcar en Lima aún estaba en proceso.
