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El camote es una planta comestible que se cultiva, principalmente, por su raíz, un bulbo que brinda importantes almidones y azúcares al cuerpo. Esta verdura es uno de los 3 tubérculos más importantes del mundo y uno de los más consumidos en los países en vías de desarrollo.
22 de jul. de 2024 · El camote o boniato es originario de los trópicos de Sudamérica y América Central. Su cultivo se inició desde hace 8000 años en Ayacucho, en la región que hoy es Perú. Corroborándose por el hallazgo de restos de sus raíces tuberosas en algunas tumbas de esa época.
La batata, o también conocida como Boniato o Camote, es una hortaliza muy común de ver en zonas tropicales de América. Aunque no se sabe exactamente de donde proviene, se cree que es nativa del noroeste de América del sur, especialmente del norte de Perú y el sur de Ecuador.
Cómo cultivar camotes. Si quieres comenzar a cultivar una huerta, podrías tomar en cuenta los camotes, porque es una planta que requiere pocos cuidados y brinda una cosecha más abundante que la mayoría de frutas y vegetales.
Distribución del cultivo de la batata o camote. La batata o camote se cultiva en todos los países del mundo principalmente en China, Malaui, Nigeria, Tanzania, Etiopía, Indonesia, Uganda, India, Vietnam, Angola, Egipto, Brasil, Honduras y Polonia.
El cultivo de camote es de origen americano al igual que la yuca (Manihot esculenta) y el yampí (Dioscorea trifida) con gran diversidad genética en Colombia, Perú y Ecuador (Tique et al. 2009).
1 de nov. de 2019 · El camote es una planta comestible cultivada principalmente por su raíz, un bulbo compuesto de almidones y azúcares. Es su apariencia y hasta en sus usos se parece mucho a la papa, de la cual el camote es un pariente lejano.
