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Concepto de Empresa Hotelera según Peter Jones. Peter Jones, experto en turismo y hospitalidad, ha destacado la importancia de la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en las Empresas Hoteleras.
Por ello, la investigación tiene como objetivo el análisis de la gestión hotelera y su relación con la satisfacción del cliente en el Hostel Kokopelli. Las dimensiones: Planeación, organización, dirección y control hacen de la guía de entrevista un instrumento apropiado para la medición de la gestión en cualquier rubro.
8 de may. de 2024 · En este artículo repasamos la historia y los hitos más relevantes de la hostelería: Desde los primeros hospedajes en Mesopotamia hasta hoy.
TEMA 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOTELERIA..... 13 1.1 Antecedentes históricos de la hotelería ..... 13 1.2 El fenómeno turístico, desarrollo del turismo de masas ..... 17
Su antecedente corresponde a la indagación desarrollada y publicada por Ferreiro, Gil y Fernández (2022) sobre la efectividad de los procesos clave de los hoteles cubanos tipo “E”, donde se propuso una metodología para su evaluación a partir de las dos dimensiones tradicionalmente abordadas y el cual responde a un
30 de jun. de 2019 · Se propuso como objetivos específicos conceptualizar: 1. El servicio hotelero, 2. Características de los servicios hoteleros y 3. Elementos de la servucción hotelera.
10 de feb. de 2021 · Las principales funciones de la industria hotelera son el control de costes de producción, una correcta gestión y organización en la venta de los recursos (habitaciones), determinar el precio según tarifa de temporada, aparte de hacer que todas las personas involucradas en el hotel tanto clientes como trabajadores, proveedores ...
