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19 de jul. de 2019 · Es un pescado amazónico de agradable sabor en asados (ahumados), se sirve acompañado de plátano sancochado. Puede llegar a crecer hasta 75 cm. en libertad. Durante el día habita en el canal del río en lugares más o menos profundos, permanece inmóvil y se mimetiza con la vegetación.
Peces con el cuerpo sin escamas, la piel esta desnuda o cubierta total o parcialmente con placas óseas. En la cabeza pueden presentar hasta cuatro pares de barbicelos (generalmente dos pares maxilares y dos mentonianos). Sus aletas generalmente están bien desarrolladas, la aleta dorsal y pectorales suelen poseer un radio duro y osificado.
10 de ene. de 2020 · El arte shipibo se caracteriza principalmente por las formas geométricas que dibujan o tejen en sus piezas y resalta por ser muy colorido, principalmente en sus textiles. A esta práctica de pintar, bordar o tejer los shipibo la denominan como kené, palabra que, en su lengua, significa diseño.
21 de may. de 2024 · Propiedades y beneficios. La tilapia es conocida por ser una excelente fuente de proteína magra y por ser baja en grasas. En tanto sus propiedades nutricionales, de acuerdo a USDA, cada 100...
¿Cuál es el sabor y la textura del pez sierra al ser cocinado de diferentes maneras, como a la parrilla, frito o en sushi? El pez sierra es un pescado de sabor fuerte y característico, con una textura firme y algo fibrosa.
Denominado científicamente Sarpa salpa, su nombre más común es salema, en P. Vasco se le conoce como sabaia, es de la familia de los espáridos, a la que pertenecen también la dorada o el sargo, pero muy similar a la boga, también de la familia, aunque de menor tamaño.
21 de nov. de 2021 · El salpicón de pescado desmenuzado o Minced Fish es una muestra gastronómica muy popular en el caribe, este plato es muy popular en zonas como San Andrés; en esta sencilla receta aprenderás como hacerlo de forma rapida.
