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El vino tinto es un tipo de vino procedente mayormente de mostos de uvas tintas, con la elaboración pertinente para conseguir la difusión de la materia colorante que contienen los hollejos de la uva.
Principales tipos de vino tinto, Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, con sus variedades de uva y características.
El vino tinto, hecho de uvas oscuras exprimidas, es una fuente de resveratrol relativamente rica, un antioxidante natural en la cáscara de las uvas. Los antioxidantes reducen el estrés oxidativo...
En los tipos de vino tinto existen tres familias de uvas principales que si bien no son las únicas que existen, si son las que gozan de más fama debido a sus atributos y características especiales que las representan.
18 de ene. de 2021 · Vino tinto: de color rojo, el cual puede ser pálido o rubí, o púrpura. Se produce con uvas rojas o azulosas. Vino blanco: con una tonalidad amarilla, dorada, pálida o verdosa. Se hace con...
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