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Ambrosía es el manjar o néctar de los dioses en la mitología griega, que les otorgaba inmortalidad y fuerza. También es el nombre de algunos postres y de una planta invasora con alergias.
En la mitología griega, la ambrosía (en griego, ἀμβροσία) es una sustancia asociada a los dioses, considerada generalmente la comida o bebida de estos. La palabra deriva del griego ἀμ- ( an-, ‘no’) y βροτός ( brotόs, ‘mortal’) y significa, literalmente, «inmortalidad». 1 .
Las ambrosías (Ambrosia spp.) son un género de plantas herbáceas o arbustivas pertenecientes a la familia de las asteráceas, nativas de Norte y Sudamérica, desde donde se han difundido por Europa.
En la mitología griega, la ambrosía es considerada como el alimento de los dioses. Según la tradición, esta sustancia celestial confería inmortalidad y fortaleza a quienes la consumían. La ambrosía era reservada exclusivamente para los dioses y era un símbolo de su poder y divinidad.
1. f. Mit. Manjar o alimento de los dioses. 2. f. Vianda, manjar o bebida de gusto suave o delicado. 3. f. Cosa deleitosa al espíritu. 4. f. Planta anual de la familia de las compuestas, de 20 a 30 cm de altura, ramosa, de hojas recortadas, muy blancas y vellosas, así como los tallos; flores amarillas en ramillete y frutos oblongos con una sola semilla.
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Postre Ambrosía: Si bien su origen es español, éste postre es adoptado por Argentina en el siglo XIX. Su nombre se debe a la mitología griega cuyo significado es una especie de néctar divino. A continuación te enseñamos como hacer la ambrosía casera.
