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La arveja es el fruto de la planta del mismo nombre, cuyo cultivo se da en casi todo el mundo. Si bien es originaria de la cuenca mediterránea, su labranza se incrementó.El principal interés de sembrarla es la obtención de sus vainas y semillas comestibles. Dependiendo de la zona de cultivo se le conoce como chícharo, petipuá, guisante, arveja china…
3 de feb. de 2023 · La harina de arveja cruda o precocida contiene de 22, 8% al 24, 6% de proteína, puede llegar a usarse en masas, sopas, postres, pasteles, tortas, etc. Es un alimento muy nutritivo especialmente rico en vitaminas del grupo B (B1 o tiamina) la B2 o riboflavina, la B3 o niacina, la B6 y el ácido fólico.
NOMBRE CIENTÍFICO Solanum melongena L. FAMILIA Solanaceae CENTRO DE ORIGEN Indio CICLO DE VIDA Perenne delicada, se cultiva como anual TAMAÑO DE PLANTA Altura : 1-1.20 m Diámetro : 1 m CLIMA Cálido Temperatura óptima: 22-30°C ÉPOCA DE SIEMBRA Primavera, Verano ZONAS DE PRODUCCIÓN Lima (Rimac, Chillón, Lurín)
ARVEJA OREJONA Familia botánica: Fabaceae Nombre científico: Pisum sativum L. Variedad: Orejona Distribución informada: Órgano vegetal y/o planta Descripción Planta Presenta pigmentación antociánica Tallo Mide de 1,80 a 2,33 m y tiene 2 a 5 nudos hasta el primer nudo fértil incluyendo a […]
Cuadro 2. Épocas de siembra de arveja para verde en las zonas agroecológicas de La Araucanía Zona agroecológica Inicio Fin Secano interior 01 junio 30 agosto Secano costero 01 junio 30 agosto Valle central 01 junio 30 septiembre Precordillera 01 julio 30 septiembre El ciclo de crecimiento y desarrollo del cultivo de arveja para verde puede ...
RESUMEN Las arvejas (Pisum sativum L.) sugar snap son el resultado de la combinación de al menos seis genes recesivos que controlan características de la vaina y el grano, y otros dos genes se están sumando en variedades modernas.Es un tipo de vaina comestible que, a diferencia de las sinhilas , tiene vainas de paredes engrosadas.
familia Leguminosae, Pisum sativum L.: guisante. Nombres vulgares: guisante; ilarra. Identificación: planta anual, de 50-200 cm, trepadora, glauca. Hojas paripinnadas, con 1-3 pares de folíolos de elípticos a suborbiculares, zarcillo terminal ramificado y estípulas semiamplexicaules, grandes, mayores que los folíolos.
