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Resumen. La arveja (Pisum sativum L.) es un cultivo económicamente importante y de gran demanda en el mercado nacional e internacional, debido al considerable número de familias que dependen de su cultivo, especialmente en la sierra norte y centro del Perú.Pero, la antracnosis es uno de los factores limitantes para la baja productividad y ocasiona pérdidas económicas.
La arveja (Pisum sativum L.) es una especie diploide 2n=14, anual y autógama perteneciente a la familia de las leguminosas (subfamilia: Faboideae, tribu: Fabeae). Presenta una importante ventaja ecológica al contribuir al desarrollo de una agricultura de bajos insumos debido a la fijación de nitrógeno atmosférico, ...
The pea is most commonly the small spherical seed or the seed-pod of the pod fruit Pisum sativum. Each pod contains several peas. Pea pods are botanically fruit, since they contain seeds and developed from the ovary of a (pea) flower. The name is also used to describe other edible seeds from the Fabaceae such as the pigeon pea (Cajanus cajan), the cowpea (Vigna unguiculata), and the seeds from ...
Pisum sativum es una planta herbácea de la familia de las leguminosas (Fabacea), más o menos trepadora, propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo. Se cultiva para obtener sus pequeñas semillas -que, al igual que la planta misma, recibe distintos nombres, según la zona; entre otros muchos, guisante o chícharo o incluso arveja- y las tiernas vainas que los ...
PERFIL DE LAS ARVEJAS (Pisum sativum) Prof. Luis A. De Bernardi . La arveja pertenece a la familia de las leguminosas. A través deéste producto se conforma el alimento conocido también como guisante o chícharo. En la antigüedad, las leguminosas, entre otros alimentos, formaron parte de
familia Leguminosae, Pisum sativum L.: guisante. Identificación: planta anual, de 50-200 cm, trepadora, glauca. Hojas paripinnadas, con 1-3 pares de folíolos de elípticos a suborbiculares, zarcillo terminal ramificado y estípulas semiamplexicaules, grandes, mayores que los folíolos. Flores con el estandarte y la quilla concoloras (blancas ...
La arveja (Pisum sativum) es una pequeña semilla comestible utilizada para consumo humano en fresco, seco o en productos elaborados por sus excelentes características nutricionales como es su alto contenido de proteína de 21.6%.
