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20 de mar. de 2015 · Martha Hildebrandt: el significado de "sillao". Redacción EC. 20/03/2015 06H00 - ACTUALIZADO A 26/06/2020 05H25. Es el nombre de origen chino que designa en el Perú la salsa preparada a base de ...
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4 de nov. de 2020 · El pollo al sillao es un plato producto de la fusión de la comida china con la comida peruana. Es una receta muy fácil de preparar y la puedes hacer para un almuerzo en familia. Para hacerlo necesitaras apenas unos cuantos ingredientes. Asegúrate tener insumos de calidad para que salga exquisito.
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16 de feb. de 2022 · Sillao es la manera cotidiana y coloquial que usan los peruanos para referirse a la salsa de soja. Un nombre que César Figari y Constanza Rey (responsables del grupo Quispe), han elegido para dar nombre a su tercer restaurante, en el que ofrecen una carta que refleja los mejores platos de la cocina chifa, una cocina fusiona la gastronomía peruana con la cocina cantonesa.