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  1. 20 de jun. de 2022 · una Rica y exquisita menestra de zarandaja, al estilo de carmita mocha.siguenos para mas contenidos en nuestras redes sociales Facebook :https://www.faceb...

  2. 125. 8.6K views 2 years ago #comidaecuatoriana #CocinaconRocío . ¡¡¡Bienvenidos a #CocinaconRocío 🧡!!! #comidaecuatoriana Hoy vamos a preparar paso a paso una rica #menestradezarandaja con...

  3. 11 de may. de 2021 · Paso a paso. 1. Lo primero es lavar bien las Zarandajas y remojar desde la noche anterior pasado el tiempo hervir 2 litros de agua y agregar la menestra mínimo 1 hora y 30 minutos para que este suave. 2. Colar y dejar enfriar aparte en un bol mezclar los demás rectificamos la sal y mezclamos las Zarandajas.

  4. La zarandaja, legumbre tradicional en la gastronomía peruana, destaca por su valor nutricional y beneficios de la zarandaja para la salud. Conocida también como ‘lenteja bocona’, es apreciada por su sabor y versatilidad en la cocina.

  5. 6 de feb. de 2019 · Receta 'Hummu de tarwi y zarandaja'. El cocinero Adolfo Perret preparó un riqusímo plato peruano a base de menestras: 'Hummu de tarwi y zarandaja', pues próximamente se realizará el Día ...

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  7. www.recetasgratis.net › receta-de-shambar-75553Shambar - Receta PERUANA

    20 de oct. de 2021 · Para empezar con esta receta fácil de shambar es importante dejar remojando 24 horas antes todas las menestras, los garbanzos, la zarandaja, el trigo y los frijoles). Pasado el tiempo, cocina las legumbres en una olla mediana con agua hasta que se encuentren cocidas.