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Receta Puré de papas. Luego de un arduo día de clases siempre solíamos ser sorprendidos por exquisitos platillos a la hora del almuerzo que van desde un arroz con pollo hasta un delicioso Puré de papas peruano.
30 de may. de 2024 · El puré de papa es rápido y fácil de preparar, por ese motivo, el chef Héctor Lizárraga de Kocinas, nos da su receta y sus secretos para hacerlo desde la comodida de nuestro hogar.
En esta oportunidad, haciendo homenaje a uno de nuestros ingredientes estrellas, la papa amarilla, traemos este post sobre cómo hacer puré de papa peruano. Esta receta es ideal para acompañar platos como el pollo a la olla, el pollo al vino o el pollo al horno.
El puré de papas es un acompañamiento excelente y ¡es muy fácil de hacer desde cero en casa! Una receta sencilla de puré de papas solo necesita papas, mantequilla, crema, sal y pimienta. Sin embargo, puedes hacerlo más delicioso si le agregas crema, hierbas frescas, quesos o dientes de ajo.
El puré de papas es una de las formas más populares del mundo de preparar las papas. Esta vez veremos la receta peruana, país de donde es oriundo este tubérculo.
18 de mar. de 2023 · Cocina Fácil. Esta receta de puré de papa tradicional combina con todo, y por eso tienes que aprenderla a prepararla. Ingredientes. 4 papas. 2 tazas de leche. 5 cucharadas de mantequilla. Preparación. Hornea las papas durante una hora y media o hasta que al insertar un cuchillo las sientas suaves.
1. Pelar las papas y cortarlas en pedazos medianos. 2. En una olla, colocar 2 tazas de agua y las papas. Dejar cocinar a fuengo lento por 15 minutos. También se puede reemplazar el agua por leche fresca. 3. Agregar la IDEAL® LIGHT y mezclar bien, aplastando ligeramente las papas.
