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27 de ene. de 2024 · La Trucha Frita es uno de los platos típicos y más populares de nuestra gastronomía, inicialmente en la zona de la Sierra pero que se ha extendido a nivel nacional. Además, aporta vitaminas y minerales y cada 100 gramos de trucha solo contiene 90 calorías y 3 gramos de grasa.
La trucha frita es un plato que se ha convertido en un clásico de la gastronomía peruana; sobre todo de la zona de la Sierra, específicamente en Junín, donde se consume con mayor asiduidad durante los carnavales. Esta preparación es la preferida de muchos por su estupendo sabor y crocante textura; además de ser muy fácil de preparar.
2 de jun. de 2023 · Este exquisito plato de comida peruana combina la frescura de la trucha con la crujiente capa de fritura, dando como resultado una experiencia culinaria deliciosa. Veamos los ingredientes y los pasos involucrados en la preparación de la Trucha Frita.
11 de abr. de 2024 · La trucha frita es un plato típico del Perú que tiene su origen en la región de la Sierra (Cusco, Puno, Ayacucho, Junín). Esta receta se elabora con trucha procedente de agua dulce, que se encuentra en los lagos y ríos de esta región.
Trucha frita con ensalada de palmitos (VIDEO) Comer pescado es parte de una alimentación balanceada. Esta vez preparamos trucha frita, un pescado rico en omega 3, y la acompañamos con ensalada de palmitos. Este plato es típico de la sierra del Perú, especialmente de Puno.
19 de jul. de 2020 · Trucha Frita, Receta Peruana. Cómo preparar la receta de la trucha frita, una de las delicias más populares de la gastronomía peruana es muy crocante, originario de la zona de la sierra. Es una delicia y nutritiva, fácil de preparar, se puede acompañar con papas y ensaladas.
La trucha frita es otro de los platos que cuentan con un elevado nivel de popularidad en la Sierra peruana y en todo Perú en general. Sin embargo, donde más se consume es quizá en la ciudad de Puno. Es un plato muy rico en vitaminas y minerales y que además es muy fácil de preparar.
