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En una olla con abundante agua hirviendo, colocar las papas y dejar cocinar de 15 a 20 minutos a fuego medio. Pelarlas y prensarlas. 2. En una olla mediana, colocar la papa prensada, agregar IDEAL® CREMOSITA, el agua, una pizca de sal y de pimienta. Mezclar bien y hervir por 2 minutos moviendo constantemente.
Para el Puré. Cocinar 1 kg de papa amarilla, pelar y prensar dos veces para obtener una textura uniforme, reservar. En una cacerola grande, agregar 2 cucharadas de mantequilla, derretir a fuego lento. Incorporar la papa amarilla prensada. Agregar 750 ml de leche entera tibia.
INGREDIENTES. Asado de res: 1 kilo de asado de pejerrey limpio. 1 cebolla blanca cortada en trozos pequeños. 1 cucharada de ajo molido. 2 cucharadas de ají panca molido. 3 cucharadas de pasta de tomate. 4 tomates cortados en cuadraditos, sin piel ni semillas. 3 zanahorias medianas. ¼ de taza de vino tinto. 2 hojas de laurel.
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Puré de Papa con Asado al Vino Tinto. Imagina un puré perfecto, sedoso y sin grumos para acompañar un pollito al horno, o como este caso un buen asado al vino tinto. Preparación. Colocar 2 kilos de papa amarilla en una vaporera, una taza de agua.
5 de dic. de 2021 · 1. Empezar con el asado, la receta la dejo aquí👇🏼. Asado de carne a la olla. 2. Luego, seguir con el puré, te dejo la receta👇🏼. Puré de papas 🥔. 3. Y a la par, haces el arroz. En está ocasión lo hice con choclo, pero lo puedes hacer solo o con otras verduras.
24 de jul. de 2019 · 1 cebolla pequeña picada en cuadritos. ½ cucharadita de pimienta. 1 cucharada de ajos molidos. ½ cucharadita de comino. 1 cucharada de orégano. 2 cucharadas de aceite vegetal. 1 hoja de laurel. 2 tazas de agua caliente. Sal al gusto. Maicena disuelta en agua, cantidad necesaria. Puré de papas: 1 kilo de papas amarillas cortadas en cubos.
