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25 de may. de 2021 · ¿Qué es la pepsina? En primer lugar, es necesario destacar que la pepsina es una endopeptidasa, es decir, una enzima que disgrega las proteínas obtenidas en la ingesta dietética en péptidos más pequeños.
13 de may. de 2021 · La pepsina es una poderosa enzima presente en el jugo gástrico que ayuda en la digestión de las proteínas. Se trata en realidad de una endopeptidasa cuya tarea principal es desintegrar las proteínas alimenticias en pequeñas partes conocidas como péptidos, las cuales son absorbidas luego por el intestino o degradadas por enzimas pancreáticas.
La pepsina es una enzima digestiva que se crea en el estómago y que hidroliza las proteínas en el estómago. Es, por lo tanto, una peptidasa. Es una de las tres peptidasas principales del aparato digestivo humano, junto con la tripsina y la quimotripsina.
La pepsina es una enzima digestiva que degrada proteínas de la alimentación, siendo utilizada naturalmente por las células del estómago, pero también puede ser encontrada como suplementos o medicamentos en forma de cápsulas. Vea para qué sirve la pepsina, función, cómo tomar, efectos...
La pepsina hidroliza los enlaces peptídicos de las proteínas, descomponiéndolas en fragmentos polipeptídicos más pequeños. Es activo en las condiciones ácidas que proporciona la presencia de jugo gástrico en el estómago.
3 de may. de 2023 · La pepsina es una enzima digestiva producida en el estómago como un zimógeno (precursor inactivo), pepsinógeno. Específicamente, la pepsina es producida por las glándulas gástricas. La pepsina funciona como una enzima proteolítica; en otras palabras, digiere y descompone las proteínas de los alimentos ingeridos.
La pepsina, una enzima esencial para la digestión gástrica, descompone las proteínas en péptidos más pequeños en un entorno ácido del estómago. Esta enzima juega un papel fundamental en la obtención de energía a partir de las proteínas y en la formación y reparación de tejidos.
