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3 de sept. de 2015 · Corta el lomo en medallones y acomódalo en la mezcla anterior durante media hora. Llévalo a la parrilla caliente y báñalo con poco de mantequilla fundida. Adiciona sal y ásalo hasta el punto deseado. Lo puedes acompañar de vegetales asados o una ensalada fresca.
1 Prender un fuego mixto, romper y estirar. 2 Humectar bien el trapo con vino tinto y estirarlo sobre una fuente. 3 Agregar primero un piso de sal parrillera y luego las especias; las mismas son las que van a condimentar el lomo. 4 Colocar el lomo ya desgrasado y previamente adobado con aceite de oliva.
8 de oct. de 2020 · Ingredientes. [inicio-ingredientes] 1/2 cebolla picada. 2 cda. ajonjolí. 1 cebolla roja en tiras finas. 1 pimiento verde en tiras. 2 zanahorias en bastones. 3 cda. aceite. 4 lomos de res de 180...
Compartir lista. Para el lomo: 1 Kg de lomo liso. 3 dientes de ajo. 4 ramas de romero. 1 cda de aceite. 1 pizca de sal. 1 pizca de pimienta. Para el ragout: 2 cdas de aceite de oliva. 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de verduras. 1 cda de mantequilla. 1 pimiento verde cortado en cuadritos. 1 berenjena cortada en cuadritos.
1. Sazona el lomo con sal y pimienta, en un recipiente aparte mezcla la Salsa BBQ Maggi® y el vinagre balsámico. Paso 2: 2. Coloca la carne en un recipiente rectangular y cúbrela con la salsa preparada anteriormente. Paso 3: 3. Cubre la carne con los vegetales y la salvia y lleva a un horno pre calentado a 180°C durante 25 minutos. Paso 4:
Ingredientes. 1/2 libra de lomo de res. Vegetales: brócoli, cebolla, pimentón, zanahoria. 1 cucharada de vinagre blanco. 1/4 de cucharada de mostaza. 1 cucharada de aceite ...
Lomo de Res a la Parrilla. 10 Porciones• 1 Porción = 3 Onzas. INGREDIENTES. 21⁄2 libras de lomo de res. Sal y pimienta negra recién molida a gusto. 4 cucharadas de aceite vegetal. 4 cucharadas de mantequilla. INDICACIONES. Precaliente la parrilla a gas a una temperatura de media a alta, y deje un quemador apagado.
