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La salchicha de Frankfurt (por la ciudad de Fráncfort del Meno o Frankfurt ), llamada en alemán Frankfurter Würstchen (abreviado Frankfurter) es un tipo de brühwurst (salchicha escaldada alemana) hecha de carne de cerdo embutida en tripa natural de oveja ( saitling ).
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2 de nov. de 2009 · ¿Sabes cómo se hacen las salchichas Frankfurt, el embutido típico de Alemania? Descubre su origen, su composición y su proceso de fabricación en este artículo de El Aderzo.
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Aprende todo sobre esta salchicha alemana precocinada, sus diferencias con los perritos calientes y sus mejores recetas. Descubre cómo cocinarla, qué sabe, dónde comprarla y más.
20 de oct. de 2020 · Las salchichas tipo frankfurt, comparadas con la carne de cerdo, tienen un 80% más de grasa, un 35% menos de proteínas y una amplia variedad de aditivos.
1 de ene. de 2013 · Las salchichas Frankfurt están hechas de carne de cerdo, contienen un sabor que las convierten en únicas con su sabor ahumado. Durante los últimos años, se han convertido en un "best seller" para los supermercados, desde OCU queremos informar sobre los alimentos que ingieren nuestros consumidores.
