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  1. Preparación: 10 min. Cocción: 25 min. Total: 35 min. Ingredientes. 1 taza de chuño. Aceite vegetal. 1 kilo de mariscos de tu elección. ½ taza de sillao (salsa de soya) Comino al gusto. Sal y pimienta. Para acompañar: Hojas de lechuga. Cebollita china para decorar. Mayonesa preparada. Limón. Yucas fritas. Preparación paso a paso!

  2. Ceviche de Pescado o Mixto - Arroz con Mariscos o Chaufa de Mariscos - Chicharrón - Causa Rellena o Leche de Tigre - Choritos a la Chalaca.

  3. 27 de ene. de 2024 · Receta de Chicharrón de Pescado. Hoy presentamos un plato tradicional: se trata del rico Chicharrón de Pescado, ideal para una comida familiar de gran disfrute y alta en proteínas. Se sirve con frecuencia en cualquier restaurante de Perú, acompañado con salsa criolla, salsa de huacatay, crema de ají amarillo y crema de rocoto.

  4. Preparación: 10 min. Cocción: 25 min. Total: 35 min. Ingredientes. 1 kilo de mariscos: calamares, pulpo, langostinos, camarones, conchas de abanico, entre otros. 1 taza de chuño (papas deshidratadas) o harina convencional. ½ taza de sillao (salsa de soya) Aceite vegetal c/n. Sal y pimienta al gusto. Comino al gusto. Acompañamiento.

  5. Lo mejor de pescados y mariscos del día a la brasa 328 LA FUENTE DE FIAMBRES DEL MAR HECHOS EN CASA /// LA PARRILLADA LA MAR /// De calamar, pulpo, pesca de tempo-rada, pejerrey, langostino, huevera y salsas 128 LA FIESTA DEL CHICHARRÓN /// Nuestros precios están expresados en soles e incluyen impuestos de ley y recargo al consumo. ///

  6. 14 de mar. de 2012 · Recipe type: Entrada. Serves: 2. Ingredients. 1 lb de filete de pescado cortado en cubos. Sal y pimienta. Jugo de ½ limón. ½ taza de harina sin preparer. Aceite vegetal. Para servir: Salsa tártara. Salsa de ají. Chifles. Instructions. Pon el pescado en un tazón, salpimienta y agrega el jugo de limón. Revuelve bien.

  7. 14 de feb. de 2024 · Con una mezcla de mariscos frescos, sazonados con especias y fritos hasta alcanzar la perfección, este plato es una experiencia culinaria que no te puedes perder. Ingredientes (para 6 personas) 4 tazas de mariscos a su elección: calamares, conchas, pulpo, langostino o camarones; 1/2 a 1 taza de sillao; Aceite para freír