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Está hecha de carne de cerdo o ternera finamente picada y de una longitud máxima de 8 pulgadas (poco más de 20 centímetros). Su sabor distintivo se debe a los condimentos con las que se prepara: semillas de alcaravea, ajo, mejorana, cilantro, nuez moscada y ralladura de limón. Se suele vender cruda.
Con ingredientes simples pero sabrosos, esta salchicha a la parrilla es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. El secreto de la bratwurst radica en la mezcla de carne de cerdo y ternera, sazonada con una combinación de especias tradicionales como el comino, la nuez moscada y el pimentón.
Con su combinación única de carne de cerdo, especias y ahumado, la bratwurst es un elemento indispensable en la gastronomía alemana. Ya sea asada a la parrilla, cocida en cerveza o acompañada de chucrut, esta salchicha es un verdadero deleite para los amantes de la comida alemana.
4 de sept. de 2020 · Ingredientes: 700 gr de carne de cerdo magra, ligeramente congelada. 300 gr de tocino fresco. 2 dientes de ajo muy picado. 1 cucharadita de semillas de mostaza. 1 cuchara pequeña de sal. 1 cuchara pequeña de pimienta recién molida. 1 cuchara pequeña de comino molido. 1 cuchara sopera de orégano. 1/2 cuchara pequeña de cilantro triturado.
Ingredientes para la receta de bratwurst. 1 barra pequeña de pan 1 salchicha tipo bratwurst Aceite de oliva (opcional) 75 gr. de queso brie o camembert Ketchup Mostaza
21 de mar. de 2024 · Descubre la historia y la receta paso a paso para preparar Bratwurst, la famosa salchicha alemana. Aprende qué bebidas acompañan mejor este plato y los beneficios de incluirlo en tu dieta.
El Bratwurst contiene una mezcla de ingredientes de alta calidad que incluyen paletilla y papada de cerdo, agua, sal, proteína de cerdo, limones, especias, estabilizante y antioxidante. Todos estos componentes se combinan para crear un sabor delicioso y auténtico en cada bocado.
