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Hoy preparamos la Bondiola Perfecta a la Parrilla. 4 secretos muy simples para que salga Deluxe y sorprendan a los comensales.
Vamos a darte todos los datos que necesitas para que tu bondiola salga deliciosa con el estilo de un asado a la parrilla argentino tradicional, vamos con los tiempos, el grado de dificultad, los ingredientes y la preparación.
31 de ago. de 2021 · Uno de los más imprescindibles en la parrilla siempre fue la bondiola de cerdo, pero así como es la preferida de todos, implica un desafío para el cocinero por sus clásicas complicaciones: cómo lograr que quede bien jugosa y que sea una mantequita al morderla.
La bondiola a la parrilla es una receta típica de la cocina argentina. Se trata de un corte de carne de cerdo, llamado bondiola, que se marina con una mezcla de especias y se cocina a la parrilla hasta que esté tierna y jugosa.
Te dejamos una receta muy sencilla para hacer la bondiola de cerdo braseada y adobada con ketchup, mostaza, miel, limón, aceite, vinagre, ajo y varias especias que le aportan ¡un sabor único! Imprimir receta
Aprende a preparar esta receta de Bondiola de cerdo braseada, por Fernando Trocca y Claudia Fontán en elGourmet.
11 de jun. de 2016 · Amigos locos x la parrilla, hoy les traigo una receta fácil y muy rica, bondiola de cerdo ahumada a la parrilla. Es ideal para asar junto con otros cortes de carne y con algunas achuras si es que te gustan.
