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14 de jul. de 2022 · Te explicamos qué es la nutrición y qué implica una alimentación sana. Además, los tipos de nutrientes y los riesgos de una mala alimentación. Una buena alimentación puede evitar o aliviar muchas enfermedades.
18 de jun. de 2017 · Repasamos las diferencias entre la alimentación y la nutrición, dos términos del mundo de la salud que a veces son usados como si fuesen sinónimos, sin serlo.
Según la OMS, la nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. En otras palabras, es una combinación de procesos mediante los cuales el organismo incorpora, transforma y utiliza los nutrientes contenidos en los alimentos.
La diferencia entre alimentación y nutrición es que la primera acción hace referencia a las acciones involucradas con la obtención y elección de los alimentos, y la segunda involucra el procesamiento y la digestión de los alimentos en el interior del organismo.
Ahora que ya hemos hecho una aproximación de andar por casa, veamos una explicación más científica de las diferencias entre alimentación y nutrición. ¿Qué es la alimentación? La alimentación es el proceso voluntario por el que la persona selecciona los alimentos que conforman su dieta.
Una dieta sana incluye lo siguiente: Frutas, verduras, legumbres (tales como lentejas y alubias), frutos secos y cereales integrales (por ejemplo, maíz, mijo, avena, trigo o arroz moreno no procesados). Al menos 400 g (o sea, cinco porciones) de frutas y hortalizas al día (2), excepto papas, batatas, mandioca y otros tubérculos feculentos.
La buena nutrición guarda relación con la buena salud del lactante, el niño y la madre; sistemas inmunitarios más fuertes; embarazos y partos más seguros; menos riesgos de enfermedades no transmisibles (tales como diabetes y enfermedades cardiovasculares) y longevidad.
Encuentre recursos sobre nutrición que le ayuden a prestar atención a qué, cuándo, con qué frecuencia, por qué y cuánto come y bebe, así como a manejar las enfermedades y las afecciones de salud como diabetes, obesidad, enfermedad renal y otras.
La composición exacta de una dieta diversa, equilibrada y saludable varía según las características individuales de cada persona (edad, sexo, estilo de vida y grado de actividad física), contexto cultural, alimentos disponibles localmente y hábitos alimentarios.
22 de abr. de 2024 · La nutrición puede ayudar a las personas a vivir más tiempo y reducir el riesgo de problemas de salud como enfermedades del corazón, diabetes tipo 2, obesidad y más. Una buena nutrición consiste en una alimentación saludable. Esto significa elegir regularmente alimentos y bebidas sanas.
