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El punto de ebullición del agua depende de la altitud y el tipo de agua. Aprende cómo se calcula y qué factores influyen en la cocción de los alimentos.
El punto de ebullición del agua pura a nivel del mar es de 100 grados Celsius, pero depende de la presión y la altura. Aprende qué es la ebullición, el calor latente de vaporización y cómo afectan la temperatura del agua.
El agua hierve a 100 grados Celsius al nivel del mar y a una presión atmosférica de 1 atmósfera. El punto de ebullición del agua se afecta por la altitud, la presencia de solutos y el cambio de temperatura rápido.
12 de feb. de 2024 · El agua hierve a 100 °C al nivel del mar, pero puede variar según la altitud y la presión atmosférica. Descubre el proceso de ebullición, la formación de burbujas y los efectos de las impurezas en el agua.
Un líquido a alta presión tiene un punto de ebullición más alto que cuando ese líquido está a la presión atmosférica. Por ejemplo, el agua hierve a 100 °C (212 °F) a nivel del mar, pero a 93.4 °C (200.1 °F) y 1 905 metros (6.250 pies) de altitud.
12 de ene. de 2022 · El agua hierve entre 82 y 100 grados centígrados, dependiendo de la presión atmosférica. Descubre cómo afecta la temperatura inicial del agua, cómo eliminar microorganismos y cómo tratar el agua con ósmosis inversa o descalcificadores.
21 de mar. de 2020 · El punto de ebullición es la temperatura a la que un líquido hierve. El punto de ebullición del agua normal es de 99,97 ºC, pero depende de la presión atmosférica y de la presencia de solutos.
