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AGROINDUSTRIALIZACIÓN DE PITAYA. 111 ganancias serÆn de; $5/envase*1144 envases/lote=$5720/lote, suponemos que se procesa 8 lotes diarios. Finalmente las ganancias por día serÆn de: $5720/lote*8 lote/dia=$45760/dia. Por lo tanto, mensualmente se obtendrÆ $45760/dia*30 dias/1 mes=$2,745,600.00/mes. Figura 5.1.
9 de jun. de 2021 · Entre estos derivados encontramos pitahaya deshidratada, mermelada de pitahaya y zumos de pitahaya. La pitahaya deshidratada es una excelente forma de disfrutar de las características nutricionales de esta fruta a un precio contenido.
Palabras clave: Fibra dietética; antioxidantes; compuestos bioactivos; betacianinas; pectina; fruta del dragón. Abstract. The Pitahaya, commonly known as "dragon fruit", is a fruit originating in Central America and the Peruvian jungle whose fruit can be of different colors such as yellow, purple, red and white.
28 de mar. de 2022 · para qué es buena la pitahaya, de dónde proviene la pitahaya, por qué a la pitahaya también la llaman fruta del dragón, dónde se cultiva la pitahaya, cómo crece la pitahaya, qué productos se hacen a base de pitahaya, y muchos datos que sabemos te van a encantar.
2 de ago. de 2023 · Se vende como fruta, elementos derivados e incluso plantines para los proyectos agroinmobiliarios del norte y sur del país. En Huaral, las variedades de pitahaya que se producen son American ...
Simposium Internacional Pitahaya. · February 29, 2020 ·. Follow. La Pitahaya cada vez gana más terreno en la industria agroalimentaria, identificada a nivel mundial como una fruta con beneficios para la salud, también es distinguida dentro de los diez frutos exóticos de mayor demanda, derivando en una creciente elaboración de productos ...
Pitahaya: fruta exótica sienta raíces en el norte del Perú con miras a integrarse a la oferta exportable. La empresa Pita Organic Peru viene impulsando desde el 2019 el cultivo de pitahaya en el departamento de Piura. Hoy están trabajando con tres variedades y ensayando con otras seis en su campo experimental situado en Sullana.
