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PULVERIZADO DE PÁPRIKA. El pimentón o ají de color es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de variedades de pimientos rojos especialmente la paprika. Rojizo. Característico. Dulce ligeramente picante. Polvo Homogéneo libre de impurezas.
El pimentón o ají paprika es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de los mejores frutos pequeños y sanos para obtener un pimentón dulce y de buen aroma.
7 de may. de 2024 · En Campo Grande Perú, comercializamos Ají Paprika en Polvo a Granel en diferentes presentaciones, desde bolsas de 1 kg, bolsas de 5 kg y cajas o sacos sellados. Ficha Técnica del Ají Paprika en Polvo
Páprika en polvo. Polvo untuoso de color rojizo proviniente de la molienda de los frutos maduros, sanos, limpios y secos del pimiento Capsicum Annuum, utilizada en carnes, marinados, sopas, estofados, carnes fría. Utilizado también como colorante. Categoría: Especias. Ficha técnica.
Especia pura molida y extracto de especia (paprika), harina de maíz, sal y acentuador de sabor (glutamato (E621)). Según formulación o dosificar al gusto. Especia en polvo para condimentar. Pesaje de Materia Prima. Mezclar.
El cultivo de páprika, se desarrolla favorablemente en climas tropicales y semi-tropicales a templados donde los requerimientos de temperatura para su buen desarrollo fluctúan entre: 15 oC - 28 oC, (durante el día) y de 16oC - 18oC (durante la noche).
Características : BC-1000® POLVO es un fungicida natural, con muy baja toxicidad. Especialmente Indicado para usar dentro de un programa de control para Botrytis cinerea y “Pudrición ácida”.
