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El glaseado blanco o sencillo consiste en poner el azúcar glasé en un bol y añadir 2 cucharadas de zumo de limón o de agua hirviendo sin dejar de remover con una espátula o cuchara de madera. El objetivo es formar una pasta muy fluida y trabajarla de manera enérgica hasta conseguir una mezcla pastosa.
Try it free. El glaseado es uno de los más fáciles y básicos recursos de la repostería. Se usa para complementar o decorar galletas, tartas, bizcochos y cupcakes. Un sen...
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15 de nov. de 2021 · 7 min. Índice. Bien sabemos que todo entra por los ojos, por eso saber cómo hacer un glaseado nos va a garantizar que este luzca llamativo y exquisito. Lo más importante de un glaseado es contar con todos los ingredientes y una pieza de repostería, para depositar toda tu creatividad en la decoración de una dona o torta casera.
20 de nov. de 2020 · Paso a paso: dónuts glaseados caseros. El ejemplo claro de glaseado simple son los dónuts de azúcar. Y qué mejor que en lugar de optar por los industriales, te animes a a hacerlos en versión ...
Cómo hacer glasa real para galletas. Ingredientes. 480 gr de azúcar glass (azúcar extrafino) 2 claras de huevo de un huevo L, a temperatura ambiente y idealmente pasteurizadas**. ½ cucharadita sal. 1 cucharadita extracto de vainilla (o de la esencia que escojas si prefieres otra, como de limón, de naranja, de anís...)
