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10 de jul. de 2020 · Las dark kitchens son cocinas que solo producen comida para entrega a domicilio, sin áreas de comedor ni frente al cliente. Conoce cómo funcionan, qué beneficios traen y qué retos enfrentan en México y el mundo.
Una dark kitchen es un modelo de negocio de e-commerce que solo se dedica a preparar y enviar alimentos para la venta a domicilio. Descubre qué es, por qué es eficiente y algunos ejemplos de dark kitchen en Chile, México, Colombia y Perú.
Una dark kitchen es un restaurante que solo ofrece comida a domicilio, sin servicio de mesa. Descubre cómo surgio este modelo de negocio, qué ventajas tiene y algunos ejemplos exitosos.
¿Qué es el concepto dark kitchen? El concepto dark kitchen se refiere a una cocina comercial que únicamente tiene servicio para pedidos a domicilio y para llevar. Esta idea, permite desarrollar un negocio rentable, en poco espacio, sin la necesidad de abrir un restaurante completo.
Una dark kitchen es un restaurante que solo prepara y envía los platillos para la venta a domicilio. Conoce las ventajas, los requisitos y los modelos de este nuevo modelo de negocio gastronómico.
1 de dic. de 2022 · Las dark kitchens son cocinas centralizadas y cerradas que solo se elaboran platos para entrega a domicilio. Descubre sus ventajas, diferencias con las cocinas fantasma y consejos para tener éxito con este modelo de negocio.
El nuevo modelo de negocio de las cocinas fantasma promete revolucionar la cocina tradicional y llevar a la hostelería al próximo nivel. Te explicamos más sobre ellas aquí.
