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23 de nov. de 2023 · Es una de las hortalizas más producidas y consumidas en el mundo. Destaca en su composición el betacaroteno, que el organismo convierte en vitamina A o retinol, lo que le confiere un poder ...
Las propiedades antimutagénicas y antitumorales del betacaroteno y otros fitoquímicos de la zanahoria, como las cumarinas, la quercitina o los terpenos, se demuestran eficaces en la prevención del cáncer, sobre todo de vejiga, de laringe, de esófago, de estómago, colono-rectal y de próstata.
14 de feb. de 2024 · La zanahoria es una raíz comestible, de la familia de las umbelíferas. Es originaria de la zona de Eurasia y del norte de África, si bien hoy en día se cultiva por todo el hemisferio norte....
30 de mar. de 2020 · 1 taza de zanahoria cruda contiene aproximadamente 52 calorías, 12 gramos de carbohidratos, 0 gramos de grasas, 113 gramos de agua y 3.6 gramos de fibra 21. 10. Ayuda a preservar la salud ósea. Gracias a sus propiedades nutritivas, la zanahoria también le ofrece protección a nuestros huesos.
La zanahoria es una raíz que aporta varios beneficios para la salud como prevenir el envejecimiento, el cáncer, proteger la vista y mantener el bronceado. Vea otros beneficios de la zanahoria para la salud, su información nutricional, cuáles son sus propiedades y cómo consumirla.
5 de jul. de 2021 · Las zanahorias son un alimento que nos ayuda a prevenir la anemia ferropénica, una condición muy común entre las mujeres. Si quieres prevenir problemas de visión como cataratas, sequedad ocular, conjuntivitis o ceguera nocturna, las zanahorias son tus aliadas. ¡Cómelas regularmente!
11 de dic. de 2020 · ZANAHORIA: Propiedades, beneficios y valor nutricional. Las zanahorias son un vegetal que se consume con regularidad en todo el mundo. Se puede consumir de diferentes formas, incluso crudo y al mismo tiempo. la textura y el sabor son muy agradables al paladar.
