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El documento presenta un caso de estudio sobre la empresa de comida Momma Cherri's Soul Food, la cual a pesar de tener una buena ubicación y sazón de sus platillos, enfrenta problemas financieros y bajas ventas.
4 de ago. de 2017 · Hoy analizaremos el caso de Momma Cherri´s Soul Food, un restaurante en Brighton Pier, condado de Sussex, Inglaterra. Este lugar tiene un buen flujo de turistas por estar ubicado cerca a la playa, pero ni con esta oportunidad geográfica la empresa ha podido atraer suficientes clientes.
7 de ene. de 2013 · 25K. 3.3M views 10 years ago. https://twitter.com/Valarmorghulis9 Tercer episodio de la segunda temporada de la versión inglesa (la original) de Pesadilla en la Cocina "Ramsay's Kitchen...
Podemos indicar que según la matriz EFI el restaurante de MOMMA CHERRY`S tiene muchas oportunidades para crecer en su localidad ya que cuenta con una promedio superior a la media esto debido que sus oportunidades son mayores que sus amenazas.
Presenta un ensayo en el que explica un diagnóstico de la empresa Momma Cherri’s Soul Food, diseña una matriz FODA con al menos 4 variables por cada cuadrante y toma una decisión sustentada en el diseño de una matriz EFE y EFI.
2 de abr. de 2016 · Pesadilla en la cocina - Caso de estudio : MOMMA CHERRY´S. El Blog de Raffo Trucíos. Seguir. Me gusta. Favorito. Compartir. Añadir a la lista de reproducción. Informe. hace 8 años.
Existe una práctica constante que se hace visible, no solo en el restaurante Momma Cherri´s, y es el incremento de precios en la carta, esto a raíz de muchos factores, uno de ellos el nivel de endeudamiento o la alta demanda, para el caso del presente aso, era el nivel de endeudamiento alto. Oportunidades de mejora:
