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Perfecta combinación de hojuelas procedentes de los valles costeros, andinos tropicales del Perú, país famoso por su maravillosa gastronomía. Camote, Yuca, Taro y Zanahoria, ingredientes principales de la gastronomía peruana dan vida a esta sorprendente y única mezcla de sabor y textura.
Nuestras finas yucas traen el delicado sabor de los trópicos que al convertirlos en chips adquieren una insuperable textura y crocancia. Ver tabla nutricional.
Chips de Vegetales. Yuca, camote, zanahoria y taro, principales ingredientes de la gastronomía peruana procedentes de la Costa, Sierra y Selva del Perú (Cañete, Huánuco y Ucayali), dando vida a esta increíble y única mezcla de sabor y color, fritos delicadamente en aceite vegetal para lograr una textura sabrosa y crujiente. Ver marcas.
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La yuca también se comercializa en forma de “Chips” (troceada), de mayor valor nutritivo (entre 6 y 8 unidades más de almidón) que los pellets, porque no contiene una parte de tallo que sí se incluye en éstos.
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