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El pollo broaster o pollo crujiente es otro clásico de la gastronomía peruana. Son miles los peruanos que adoramos esta preparación por su textura crujiente y sabor tan característico. En la actualidad es el tercer plato más consumido en el país.
El pollo broaster es muy popular en el Perú, es muy común consumirlo en las noches acompañado por una contundente ensalada, una gran porción de papas fritas y todas sus cremas. ¿Qué mejor que aprenderlo a preparar en casa?, no hay nada parecido a un pollo broaster casero hecho por tus propias manos y con tu toque especial.
9 de ago. de 2023 · Receta de pollo broaster peruano. Prepara una exquisita y fácil elaboración de pollo broaster peruano. Una pieza de pollo crujiente y jugosa acompañada con papas fritas, ensalada fresca y salsas.
18 de mar. de 2024 · El pollo broaster es un pollo frito súper sabroso que puedes presentar acompañado de patatas fritas, una ensalada refrescante para equilibrar la fritura y arroz blanco… Rico, rico, rico. Además, hemos preparado unas salsas caseras para acompañarlo con lo queda aún más divino.
Delicioso pollo frito cubierto con una capa de empanizado crujiente y jugoso en su interior, que es la delicia de miles de peruanos, y que ahora con nuestra receta, no tendrás que salir de casa para poder disfrutarlo.
El pollo broaster es una preparación de pollo frito que se ha vuelto extremadamente popular en Colombia y Perú. Se caracteriza por ser una forma de fritura bajo presión, lo que le da al pollo una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
El pollo broaster es una receta de pollo que comparte similitudes con el famoso pollo frito crujiente que se sirve en la conocida cadena de comida rápida KFC.
