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El puré de verduras sin patata es una opción saludable y deliciosa para aquellos que deseen seguir una dieta equilibrada y libre de carbohidratos. Ingredientes. Zanahorias. Calabacín. Brócoli. Cebolla. Ajo. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Preparación. Pelar y picar las zanahorias y la cebolla. Cortar el calabacín y el brócoli en trozos pequeños.
El proceso de hacer puré de verduras sin patata es bastante simple y similar a la preparación de cualquier otro puré de verduras. Corte las verduras elegidas en trozos pequeños y cocine en agua hirviendo hasta que estén tiernos. Escurra las verduras y colóquelas en una licuadora o procesador de alimentos hasta que queden suaves.
Conclusión. Como has podido comprobar, hay muchas opciones de purés de verduras sin patata, lo que hace posible que puedas disfrutar de una comida sana y deliciosa. Además, al no incluir patata te aportará menos hidratos de carbono, lo que los hace ideales para personas que quieran cuidar su dieta. Otras recetas que te podrían gustar:
Cómo preparar el puré de verduras sin patata. 1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla, la zanahoria y el apio. Saltea durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. 2. Agrega el brócoli y la coliflor y cocina durante otros 5 minutos. 3. Agrega el caldo de verduras y deja que hierva.
Los pures de verduras sin patatas son una excelente opción para ti. Aquí te presentamos algunas recetas que te encantarán: Contenido del artículo. Puré de Zanahoria y Calabaza. Puré de Brócoli y Coliflor. Puré de Espinacas y Guisantes. ¡Disfruta de estas deliciosas recetas de pures de verduras sin patatas!
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