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  1. 12 de jun. de 2021 · La mashua es un tubérculo andino rico en proteínas, carbohidratos complejos, que dan energía al cuerpo, vitamina c y fibra. Posee una amplia gama de propiedades, entre las que destacan las anticancerígenas, antiinflamatorias, neuroprotectoras, diuréticas, entre otras que están en proceso de estudio.

  2. 18 de ago. de 2021 · ¿Qué es la mashua? Es un tubérculo con grandes propiedades farmacéuticas y curativas al cuerpo humano. Según estudios, este alimento con proteína, carbohidrato y antocianina es anticancerígeno, y es capaz de tratar el cáncer del colon, piel y próstata.

  3. La mashua es un tubérculo andino con propiedades nutracéuticas y antioxidantes. Conoce para qué sirve y cuál es su producción en el Perú.

  4. 1 de jun. de 2024 · La mashua aporta vitaminas C y E, antioxidantes como betacarotenos (presentes en las variedades amarilla y naranja) y antocianinas (en las variedades morada y negra), así como carbohidratos, proteínas vegetales y minerales como calcio, fosforo y hierro.

  5. 23 de jul. de 2018 · Propiedades y Beneficios de la Mashua Negra: Previene las alergias; El Cubio Negro elimina la liberación de histamina y leucotrieno causantes principales de los problemas alérgicos. asimismo reduce las posibilidades de adquirir enzimas inflamatorias, fiebre de heno, asma, ácaros, entre otros.

  6. La mashua o cubio es un tubérculo que se obtiene de la planta cuyo nombre científico es Tropaeolum tuberosum. Conozcamos los beneficios de la mashua o cubio y como sus propiedades medicinales pueden promover un cuerpo más sano.

  7. 31 de oct. de 2023 · La Mashua (Tropaeolum tuberosum) es un tubérculo andino, originario de los Andes Centrales en concentración mayoritaria en Perú, Bolivia y Ecuador, planta herbácea de carácter rastrero, tallos cilíndricos y se cultiva en alturas mayores a los 3500msnm, con grandes beneficios para la salud de las personas, se dice que es un ...

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