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Toshiro Konishi (July 11, 1953 – April 16, 2016) was a Japanese Peruvian chef, musician, and television personality. Konishi, a pioneer of Japanese cuisine in Peru, opened one of the first Japanese restaurants in Lima in 1977. [1] He was one of Peru's most famous chefs, and became a recognized television personality in the country.
16 de abr. de 2016 · El conocido chef japonés Toshiro Konishi falleció la tarde de este sábado a la edad de 63 años. Su muerte fue confirmada por el cocinero Gastón Acurio. En sus cuentas de Facebook y Twitter,...
16 de abr. de 2016 · 16/04/2016 19H01. Llevó la cocina en la sangre. Esta tarde perdió la vida a los 63 años Toshiro Konishi, chef japonés que radicó en Perú más de 40 años, tiempo en el que fundó dos ...
17 de abr. de 2016 · In memoriam: Toshiro Konishi, el itamae del Perú. El maestro Toshiro Konishi falleció a causa de cáncer. Su cocina marcó un capítulo importante en la gastronomía peruana.
2 de ago. de 2018 · Redacción EC. 02/08/2018 19H40. La celebridad gastronómica Nobu Matsuhisa se encuentra en Lima para homenajear a su amigo Toshiro Konishi, fallecido chef japonés que llegó al Perú en los años...
Toshiro Konishi nació el 11 de julio de 1953 como el cuarto hijo del dueño de un restaurant tradicional japonés en la ciudad de Saito, prefectura de Miyazaki. A los 6 años ya jugaba en la cocina y a los 11 años, empezó a ayudar en la cocina con otros candidatos a chef.
Toshiro Konishi, perteneciente a la cuarta generación de una familia de cocineros, fue un maestro de la cocina japonesa y nikkei que llegó a nuestro país a los 21 años para trabajar en un...
