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Somos reconocidos por nuestra trayectoria, calidad, innovación y seriedad siendo pioneros en la fabricación de Crema Vegetal Tipo Chantilly en el Perú con nuestro producto Mass Cream, la crema líder en el mercado.
Excellent - Mass Cream, Lima, Peru. 20,060 likes · 8 talking about this · 218 were here. Empresa especializada en la fabricación de insumos para panadería, pastelería y heladería
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Excelente rendimiento: 1 Kg. de MASS CREAM rinde hasta 5.5 Lt. de crema chantilly batida. Producto muy versátil. Se puede batir con agua, leche. Buena estabilidad. Dura 4 días en refrigeración sin resecarse. Mayor duración que la crema de leche, no cambia de color.
Mass Cream Chocolate. Crema vegetal con gran sabor a chocolate , producto versátil, en una presentación ideal. Mezclado con Mass Cream se obtiene mayor rendimiento y sabor por litro. Es una crema de gran estabilidad y tiempo de vida para todas y cada una de sus preparaciones. Categoría: Sin categorizar.
Crema vegetal de uso profesional para la elaboración de crema tipo Chantilly, producto versátil ya que se puede batir con leche, crema de leche, agua, jugos cítricos y hasta licores. Una vez batida y usada en decoración tiene buena estabilidad, puede durar fácilmente más de 4 días en refrigeración. Tiene mayor duración que la crema de ...
