Resultado de búsqueda
Valor nutricional del Maíz Morado Debido a su alto contenido de antocianinas (cianin-3-glucosa C3G) y compuestos fenólicos, el maíz morado es un poderoso antioxidante natural y anticancerígeno. El contenido promedio de antocianinas del maíz morado fresco es de 16,4 mg/gramo, una cifra mayor al de los arándanos frescos, según un estudio ...
Los beneficios del maíz morado están muy relacionadas con las propiedades medicinales que posee. A continuación veremos los principales beneficios del maíz morado en la salud y el valor nutricional que nos puede aportar en las dietas.
6 de sept. de 2023 · Valor nutricional. El maíz morado es uno de los superalimentos preferidos por los peruanos desde tiempos inmemoraibles, una de las razones es debido a sus propiedades nutritivas. Ahora veamos su valor nutricional por cada 100 gramos.
Además del valor nutricional, el maíz morado tiene una composición rica en fitoquímicos, que tienen efectos benéficos en nuestro cuerpo, tales como neutralizar los radicales libres y actuar como antimutagénico.
6 de nov. de 2020 · El valor nutricional por 100 gramos de maíz morado es el siguiente: Calorías: 357 kcal. Hidratos de carbono: 72,2 g. Colesterol: 0 g. Fibra: 1,8 g. Proteínas: 7,3 g. Calcio: 12 mg. Fósforo:...
Información del súper maíz morado peruano. Entérate de las propiedades y de los beneficios para la salud, valor nutricional, disponibilidad estacionaria y distribución geográfica clasificada por departamento.
18 de sept. de 2020 · ¿Qué nutrientes contiene el maíz morado? Su composición incluye entre un 7 y un 13% de proteínas, alrededor de un 3-4% de grasas, entre un 60-80% de almidón y un 10% de azúcares. Además aporta fósforo, hierro, betacaroteno (precursor de la vitamina A), vitamina B2 y B3, y vitamina C. Y destaca su riqueza en fibra.
